东营鼎香食府总经理王新国先生
1993年进入厨艺行业,至今已20载,擅长鲁菜制作、宴会设计、酒店经营管理工作等。 主要工作经历及获得的荣誉如下: 2001-2007年在天河银座餐饮公司担任行政总厨; 2007-2009年在喜文化餐饮公司担任厨务总监; 2009-2012年在龙凤祥餐饮公司担任酒店总经理; 2008年在东营市厨艺协会组织的展台设计比赛中获得金奖; 2009年在东营市黄河口大闸蟹美食节获得银奖; 2010年在东营市“维可得杯”菜品创新大赛中,制作的“风干野猪肉”获得金牌菜品; 2010年在山东省“味达美杯”菜品大比武中,“碳烤牛脖”荣获特金奖; 2010年,被东营市烹饪协会授予“技师”称号; 2011年山东省青年厨师技术大比武中,荣获“山东省青年技术能手”称号; 2011年被山东省餐饮行业协会评选为“山东省餐饮行业风云人物”; 现任东营鼎香食府酒店总经理职务。