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王新国
作者:东营001餐饮网 来源:东营001餐饮网 发布时间:2013-4-5 点击:6054


东营鼎香食府总经理王新国先生

     1993年进入厨艺行业,至今已20载,擅长鲁菜制作、宴会设计、酒店经营管理工作等。
主要工作经历及获得的荣誉如下:
    2001-2007年在天河银座餐饮公司担任行政总厨;
    2007-2009年在喜文化餐饮公司担任厨务总监;
    2009-2012年在龙凤祥餐饮公司担任酒店总经理;
    2008年在东营市厨艺协会组织的展台设计比赛中获得金奖;
    2009年在东营市黄河口大闸蟹美食节获得银奖;
    2010年在东营市“维可得杯”菜品创新大赛中,制作的“风干野猪肉”获得金牌菜品;
    2010年在山东省“味达美杯”菜品大比武中,“碳烤牛脖”荣获特金奖;
    2010年,被东营市烹饪协会授予“技师”称号;
    2011年山东省青年厨师技术大比武中,荣获“山东省青年技术能手”称号;
    2011年被山东省餐饮行业协会评选为“山东省餐饮行业风云人物”;
    现任东营鼎香食府酒店总经理职务。

 
 
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