乃们不要说,萝卜片要先滑油,这样汤才浓郁好吃喝;也不要说虾最好用明虾,虾头用油爆一下,出虾油,这汤才够味……博主的心明镜似的,都懂呢~
偶在一边内牛满面,不知不觉大一码,再不刹刹车减减肉,估计衣柜里所有衣服都该换新的了,虽然买新衣是件痛快的事儿,可是买大一码的衣服也不怎么让人高兴。
SO,这汤咱们怎么清淡怎么来,不过味道也不差,如果用鲜虾,这样做会略腥,就建议加点白胡椒粉了。
解释下,这图是杂志上的,跟我妹啥关系,拍的时候大概是想表达一种淡淡的滋味最让人不厌倦的感觉吧。
身边有这样的例子,谈恋爱的时候,俩人每分每秒都粘在一起,好的跟什么似的,结果后来不仅越来越冷淡,最后还有了小三。而还有些,看似不懂情调的男人,结了婚却是个负责的好男人。
很浓郁的汤你只喝得了小一碗,这样清淡的汤却能经常喝。此淡无油,热量极低,减肥的孩纸们试试看吧!
用料:
白萝卜300克,北极虾100克,葱花适量,盐5克,鸡粉少许
做法:
1、萝卜去皮,切片;葱洗净切碎。
2、锅中放一大碗水,和萝卜片同煮,水开后转中小火煮至萝卜片呈半透明状,加盐。
3、把北极虾放进去,水再次煮开即可关火,因为汤比较清淡,可加少许鸡粉调味。
小贴士:
白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效
附几道秋冬养生萝卜汤:
◆萝卜排骨汤
主料:萝卜(选择鲜嫩的白萝卜,注意不要空心的),排骨(最好选择大棒骨,小排骨炖出来的汤不够鲜香)。
配料:枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等,也可根据自己的喜好搭配其他配料。
做法:先将白萝卜去皮,然后横切,每片约三厘米厚,不必太薄。萝卜切好后先放置在盘中,不要急于下锅,等到排骨炖熟了以后再放进去,因为太早萝卜会被炖烂。
功效:具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。
◆萝卜莲子猪舌养生汤
材料:萝卜750克、莲子50克、苋实 25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。
做法:先放入猪舌、猪骨煮汤20分钟,在放入萝卜煮20分钟即可。
功效:清润滋补,宽中下气,可除春寒去湿困。
◆萝卜山楂汤
材料:白萝卜250克、胡萝卜100克、山楂适量。
做法:白萝卜洗净,切块;胡萝卜、山楂洗净,均切片;锅中倒入适量清水,放入白萝卜块、胡萝卜片、山楂片,大火煮开后,转成中小火慢慢炖至胡萝卜软烂,出锅前加盐调味即可。
功效:此汤可以促进胃肠的蠕动,对改善排泄、降压有一定的帮助。
◆萝卜茶
痰多、胃口不好的人,还可以喝喝萝卜茶。先将白萝卜洗净切片煮烂,加食盐调味。茶叶用水冲泡5分钟,随后倒入萝卜汁。
每天喝2次,有清热化痰、理气开胃之功效。
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