2012年2月29日,东营市绿色餐饮商会2012年第一届理事会在东营白云饭店胜利召开。出席本次会议的领导有:东营市绿色餐饮商会会长唐金虎先生、新当选的商会秘书长杨长海先生,副会长有:白云饭店总经理高峰先生、心连心餐饮董事长殷永先生、山东天河酒店集团副总经理燕军先生、鸿丰餐饮总经理常登举先生、百盛园酒店董事长王中华先生、山海传奇董事长李文亮先生及商会法律顾问高伯良先生等出席了本次会议。
会议由商会副会长高峰先生主持,商会会长唐金虎先生作了重要发言,会议主要议程有:
一、由于商会原秘书长张若同先生因为工作调动原因,不能继续留任商会工作,本次会议一致同意推举杨长海同志为商会新的秘书长。
二、商会将要成立自己的商贸公司,以会员餐饮企业入股的形式组成,打通原材料生产厂家与餐饮企业的直销通道,这样就能降低各家酒店的经营成本、增加企业的市场竞争力。
三、下一步,商会将组织会员商家分批到外地交流学习,学习外地餐饮企业先进的管理经验,这是本地酒店很好的一次学习机会,将为企业发展注入新的活力。
四、开展“打造东营百年老店”活动,在东营经营5年以上的酒店才有资格参加评审,
五、会上还介绍了齐鲁晚报开办美食专刊的有关信息。
唐金虎会长在发言时指出:“东营的餐饮企业在现阶段人力、物力成本不断增加的情况下,只有团结一心,共同抱团取暖,企业才能赢得更大的发展。”东营市绿色餐饮商会自成立以来,始终本着“降低会员企业成本、提高企业效益、弘扬黄河口餐饮文化”的宗旨,不断地探索与研究,也确实做了许多实事好事,已经在东营餐饮企业中树立起了良好的口碑。在这里,我们也祝愿东营市绿色餐饮商会在未来的日子里越办越好,带领东营的广大会员商家走向更大的辉煌!